MERLUZA CON CHAMPIONES*/*SEGUNDO COMIDA
Merluza;150 g
Zanahoria;20 g
Cebolla;20 g
Tomate frito;40 g
Championes;40 g
Perejil;
Organo;
Aceite;10 g
Sal;
1;
SAZONAR EL PESCADO -PARTIDO EN RODAJAS, LOMOS O FILETES-, EXTENDER EN UNA LATA DE HORNO Y PINTAR CON ACEITE PARA QUE NO SE RESEQUE. HACER A HORNO FUERTE SIN DEJAR QUE SE PASEN DE PUNTO.      *EN UNA CAZUELA SE PONE UN FONDO DE ACEITE Y SE REHOGAN LA CEBOLLA MUY PICADA Y LAS ZANAHORIAS A CUADRITOS. 
2;
CUANDO EST CASI HECHO SE AADEN LOS CHAMPIONES FILETEADOS Y SE CONDIMENTA CON PEREJIL Y ORGANO. SE DEJA HASTA QUE SE EVAPORA EL AGUA QUE SUELTAN LOS CHAMPIONES. EN ESTE PUNTO SE AADE LA SALSA DE TOMATE. SAZONAR Y DAR HERVOR A TODO JUNTO.  SERVIR EL PESCADO CUBIERTO CON EL *REFRITO.
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232,27;19,28;15,57;4,06;2,9;100,5
;33,2;60,33;6,55;;
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