TORTILLA DE CALABACN*/*SEGUNDO CENA
Huevos ;90 g
Cebolla;15 g
Calabacines;50 g
Aceite ;8 g
Sal ;
1;
BATIR LOS HUEVOS Y SAZONAR.      *EN UN FONDO DE ACEITE HACER LA CEBOLLA CORTADA A TIRAS FINAS, QUE QUEDE MUY BLANDA Y UN POCO DORADA. AADIR EL CALABACN PELADO Y CORTADO A CUADRITOS; TAPAR AL PRINCIPIO PARA QUE SUELTE EL AGUA, DESTAPAR DESPUS Y DEJARLO HASTA QUE EST BLANDO Y SE HAYA EVAPORADO EL LQUIDO. SAZONAR.
2;
EN UNA SARTN ANTIADHERENTE SE PONE UN POCO DE ACEITE PARA CUAJAR UNAS TORTILLAS CON ESTE RELLENO*.
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234,37;11,75;18,98;4,41;0,92;369
;20,05;72,88;7,06;;
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