HUEVOS COCIDOS CON BECHAMEL*/*SEGUNDO CENA
Huevos duros;120 g
Mantequilla ;4 g
Harina;4 g
Leche semidesnatada;100 g
Sal ;
Jamn york s/s;10 g
1;
COCER LOS HUEVOS DURANTE 10 MINUTOS. PELAR.      *SE HACE UNA SALSA BECHAMEL REHOGANDO LA HARINA EN LA MANTEQUILLA Y AADIENDO LA LECHE. SE CUECE BIEN Y SE SAZONA.
2;
SERVIR LOS HUEVOS PARTIDOS POR LA MITAD Y CUBIERTOS POR LA SALSA.
3;
ADORNAR CON EL JAMN PICADO POR ENCIMA
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291,1;20,31;19,79;8,47;0,14;512
;27,91;61,19;10,91;;
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