GUISANTES SALTEADOS*/*PRIMERO CENA
Guisantes  ;200 g
Cebolla ;10 g
Dientes de ajo ;1
Jamn york s/s     ;10 g 
Harina ;3 g
Aceite  ;5 g
Sal   ;
1;
EN UNA CAZUELA SE PONE EL ACEITE Y LA CEBOLLA MUY PICADA, Y SE DEJA ESTOFAR DESPACIO.
2;
CUANDO EST CADA SE AADE EL AJO PICADO Y EL JAMN PARTIDO EN CUADROS; SE REHOGA BIEN TODO.
3;
SE AADE LA CUCHARADA DE HARINA Y SE REHOGA UN POCO.
4;
SE CUBRE CON AGUA, SE SAZONA Y CUANDO HIERVE SE INCORPORAN LOS GUISANTES.
5;
SE DEJA COCER LENTAMENTE. DEBE QUEDAR CON SALSA PERO NO DEMASIADO CALDOSO.
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216,94;14,32;6,14;27,86;10,28;4,5
;26,4;25,47;48,16;;
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