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Aspectos nutricionales en la hiperlipemia y riesgo cardiovascular: Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Aspectos nutricionales en la hiperlipemia y riesgo cardiovascular: Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Rubio Herrera, Miguel Angel
Moreno Lopera, Carmen


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Ebook (DRM-PDF)6,05
 
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INDICE: Introducción. Influencia de los ácidos grasos sobre el riesgo cardiovascular: grasa saturada; ácidos grasos trans; ácidos grasos monoinsaturados; ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Efectos de los esteroles sobre el riesgo cardiovascular: colesterol; esteroles y estanoles vegetales. Recomendaciones para reducir el impacto de una dieta aterogénica. Otras recomendaciones nutricionales que pueden tener un impacto adicional sobre el riesgo cardiovascular. Bibliografía.


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Detalles del ebook

  • Tamaño Ebook DRM: 0,39 Mb
  • Copiar y Pegar Ebook DRM: 1 páginas cada 7 días
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Detalles del artículo

  • Páginas : 19
  • Editorial : Ediciones Díaz de Santos
  • Año Publicación: 2010
  • Nº Volúmenes : 1
  • Nº Edición : 1

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