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Manual de nutrición clínica y dietética
  • Olveira Fuster, Gabriel
  • Año Publicación: 2016

Fisiopatología y manejo de la hiperglucemia intrahospitalaria
  • Sabán Ruiz, José
  • Año Publicación: 2012

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
  • De luis Román, Daniel A.
    Bellido Guerrero, Diego
    García Luna, Pedro Pablo
  • Año Publicación: 2010

Vademécum de nutrición artificial
  • Vázquez Martínez, Clotilde
    Santos-Ruiz, Miguel Ángel
  • Año Publicación: 2009

Alimentación hospitalaria. Tomo 1. Fundamentos
  • Martínez Hernández, J. Alfredo
  • Año Publicación: 2004

Alimentación hospitalaria. Tomo 2. Dietas hospitalarias
  • Cuervo Zapatel, Marta
    Ruiz de las Heras, Aranzazu
  • Año Publicación: 2004

Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria
  • Astiasarán Anchía, Iciar
  • Año Publicación: 2003

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