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Evaluación de los nuevos alimentos: Toxicología alimentaria
  • García Parrilla, María del Carmen
    Fernández Pachón, María Soledad
    Troncoso González, Ana María
  • Año Publicación: 2006

Riesgo tóxico por radionúclidos: Toxicología alimentaria
  • Maraver Mora, Judith
    Moreno Navarro, Isabel Maria
    Jos Gallego, Angeles
    Cameán Fernández, Ana María
  • Año Publicación: 2006

Irradiación de alimentos: Toxicología alimentaria
  • Maraver Mora, Judith
    Moreno Navarro, Isabel Maria
    Jos Gallego, Angeles
    Cameán Fernández, Ana María
  • Año Publicación: 2006

Aspectos bromatológicos de colorantes y conservantes: Toxicología alimentaria
  • Olea Serrano, María Fátima
    López Martínez, María del Carmen
    Hug, Carl C.
  • Año Publicación: 2006

Alergia alimentaria: Toxicología alimentaria
  • Sayago Gómez, Ana
    Cameán Fernández, Ana María
    Repetto Jiménez, Manuel
    García Asuero, Agustín
  • Año Publicación: 2006

Higiene e inspección de carnes. Vol. I
  • Moreno García, Benito
  • Año Publicación: 2006

Micotoxinas: Toxicología alimentaria
  • Martínez Larrañaga, María Rosa
    Anadón Navarro, Arturo
  • Año Publicación: 2006

Evaluación de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en los alimentos: Toxicología alimentaria
  • Pla Martínez, Antonio
    Hernández Jérez, Antonio
    Gil Hernández, Fernando
  • Año Publicación: 2006

Riesgo tóxico por metales presentes en los alimentos: Toxicología alimentaria
  • Falco Alay, Gemma
    Nadal Lomas, Marti
    Llobet Mallafré, Juan M.
    Domingo Roig, José L.
  • Año Publicación: 2006

Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los edulcorantes
  • Repetto Jiménez, Manuel
    Cameán Fernández, Ana María
  • Año Publicación: 2006

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